野菜作りブログ 農業初心者トップページ

野菜作りブログ 農業初心者

猪名川町で野菜作りを始めました。いつの日か自給自足できることを目指して・・・

丹波黒大豆収穫

黒豆収穫 
先週、葉を落とした黒豆ですが、いよいよ収穫してきました。 
すでに乾燥し、はじけて実が落ちてるものも。 
もったいないので拾ってましたがキリがなく・・・。 
結構な量を持ち帰り、庭で乾燥させてます。 
豆だけになったらどれくらいの量になるやら・・・。 
 

2008/11/21(金) [丹波黒豆] 固定リンク

とりあえず・・・成長中

にんにく 
あまり変わりませんが、とりあえずは成長しているようで。 
 

2008/11/21(金) [にんにく] 固定リンク

にんじん収穫

にんじん 
金時にんじん 
両方、収穫してみました。 
上出来です。 
普通のにんじんは少なく、正月用に、と金時にんじんをたくさん植えてます。 
かなりの量が期待できそうです。 
 

2008/11/21(金) [ニンジン] 固定リンク

ぼちぼち

チンゲン菜 
ぼちぼちですが、順調に大きく。 
今回はちゃんとできそうです。 
 

ブロッコリー大きく

ブロッコリー 
でかくなりました。 
中心の大きいのはひとつだけですが、 
脇からもまた生えてくるそうで・・・。 
これは十分、大成功です。 
 

黒豆作り、いよいよ終盤

黒豆 
丹波篠山の畑へ行って、黒豆の葉っぱ落としをしてきました。 
(栄養を豆に集めるため、余計な葉っぱをすべて落とすんだそうです) 
豆はすっかり黒くなってきたものも。 
 
作業後 
葉っぱを落とす、と一言に言っても、手でちぎっていくので、 
結構な作業でした・・・。icon_010 
これをこのままもう少しおいて収穫、今度は干して、黒豆にするんだそうです。 
売り物にするためには、その豆もまた大きさによってとかで選別し・・・ 
気の遠くなるような作業です。 
値段が高いのも納得。それでも手間を考えると割安なのかも? 
いよいよ、黒豆作りも終盤。 
来年はさらに広い畑になるそうで・・・参加者募集中です。 
 
このあたりの農家では、そろそろ同じような作業が進行します。 
11月中には、WEBでの黒豆販売も開始できそうです。 
↓のサイトで販売しますので、よろしくお願いします! 
丹波篠山デカンショファーム 
 
(※丹波篠山の西楽寺さんが主催です) 
 
 

2008/11/03(月) [丹波黒豆] 固定リンク

大根、収穫

大根 
 
大きくなりだしてから早かったです。 
ぼちぼち収穫を始めましたが、エベレスト(?確か・・・icon_020)とかいう品種で、 
葉がカブの葉の形をしています。 
柔らかく、水分が多いような感じです。 
おでんにして3本食べましたが、最高ですicon_024 
 
形はあまりよくないのですが、味はよし! 
こういったアウトレット野菜、この前テレビでもやってましたが・・・ 
いよいよWEBでの産直販売も始めますので、 
よろしくお願いします! 
 
農家産直WEB 
 

2008/11/01(土) [大根] 固定リンク

ブロッコリー花芽が出始める

ブロッコリー 
こちらも順調に生育中。 
 
ブロッコリー花芽 
いよいよ芽が出始めました。収穫間近! 
 

順調に。。

にんにく 
 
無事、ほとんどの株が発芽。 
順調に生育中です。 
1月頃に追肥が必要らしいので忘れずに・・・。 
 

2008/11/01(土) [にんにく] 固定リンク

たまねぎ400本

マルチ穴あけ 
マルチを敷いて、植えつける部分の穴あけ。 
道具は先生に貸してもらいました。 
 
たまねぎ苗 
400本以上植えたのに、植える予定のスペースがまだ残ってます。 
あと200本くらい植えられそうなので・・・ 
シーズンが過ぎかける頃に、売れ残って安くなった苗でも買って植えようかと思います。 
 

2008/11/01(土) [たまねぎ] 固定リンク